Польза какао для здоровья: мнение диетолога

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Наталья Денисова рассказала о пользе регулярного употребления какао для здоровья. По ее словам, ежедневное потребление этого напитка может способствовать снижению риска деменции и других заболеваний головного мозга, а также помогать в профилактике тромбов и нормализации уровня холестерина.

Денисова указала, что одна-две чашки какао в день могут улучшить память и стимулировать работу мозга. Этот эффект особенно актуален для людей старше 65 лет, поскольку какао является эффективной мерой профилактики деменции, болезни Альцгеймера и других неврологических заболеваний.

Основной полезный компонент какао – антиоксиданты из группы полифенолов. Они улучшают функционирование кровеносных сосудов мозга, поддерживают здоровье клеточных стенок, нормализуют уровень холестерина и реологические свойства крови. Эти факторы играют ключевую роль в предотвращении развития деменции.

Диетолог советует употреблять напиток, приготовленный из натурального какао-порошка, так как это позволяет контролировать содержание сахара и жирности. Напиток без сахара и жирного молока будет наиболее полезен.

Однако Денисова предостерегает определенные группы людей, включая пациентов с подагрой, избыточной массой тела, гастритом и язвенной болезнью, от частого употребления какао. Но при умеренном использовании напиток может оказывать смягчающее воздействие на слизистую желудка.