Медики развенчали самые популярные мифы о здоровом питании

1. Натуральные соки лишены клетчатки, однако концентрация сахара в них зашкаливает, что создает ненужную нагрузку на поджелудочную железу и разрушает коллаген, так необходимый для поддержания молодости кожи.
2. Исключение из рациона куриного желтка в попытке не допустить попадания в организм холестерина может привести к нарушениям работы эндокринной системы, ведь не секрет, что холестерин является предшественником ряда гормонов.
3. Поливитаминные препараты. Все большее число врачей сходятся во мнении, что истинную пользу витамины приносят исключительно в натуральном виде, поступая в организм человека с пищей.
4. Безглютеновая диета необходима всего лишь 1% населения Земли с непереносимостью клейковины, остальным 99% глютен не приносит никакого вреда.
5. Обезжиренные продукты в ходе длительных исследований не подтвердили своей пользы, наоборот, организму человека крайне необходимы полезные жиры, содержащиеся в мясе, орехах, рыбе или авокадо.