И снова о вреде пальмового масла

Сколько статей написано о том, что насыщенные жиры – враг сосудов человека, ведь эти вредные вещества приводят к неизлечимому опасному заболеванию атеросклерозу.

Однако немецкие эндокринологи доказали немаловажную роль регулярного употребления пальмового масла в развитии сахарного диабета и жировом перерождении печени.

Исследование с участием 14 мужчин – добровольцев, в ежедневном рационе которых был этот жир, констатировало снижение чувствительности клеток к инсулину, а это – прямой путь к сахарному диабету.

Более того, участники эксперимента приобрели целый «букет» других заболеваний. Ученые предостерегают людей от бесконтрольного употребления еды, богатой пальмовым маслом.

П.С.: Рекомендуется читать информацию о составе продуктов.