Какое сочетание продуктов наиболее полезно для организма

Всем известно, что сбалансированное питание приносит пользу нашему организму. Но не всем известно, какие продукты дополняют друг друга для более полного усвоения всех питательных веществ.

Не теряйте ценные вещества и правильно сочетайте эти продукты. Бобовые являются источником растительного белка, добавляйте к бобовым блюдам сладкий перец или другие овощи, это позволит железу усвоиться намного лучше. Противоопухолевыми свойствами обладают сочетания таких продуктов, как помидоры и брокколи. Добавляя в салаты из помидоров оливковое масло можно предотвратить инсульт.

Употребляя яйца, добавляйте в блюдо брынзу, так как кальций усвоится лучше при употреблении его с витамином Д. Добиться противовоспалительного эффекта можно, добавляя в рацион черный перец и куркуму.