Медики предупреждают: красное и обработанное мясо – канцероген

Британские ученые сделали заявление о том, что красное мясо, а также мясные продукты, которые подвергаются копчению, обработке химическими веществами, а также жарке на гриле, являются основными канцерогенами, вызывающими рак кишечника.

Эти данные подтверждены многолетними исследованиями и анализом рациона людей со злокачественными новообразованиями кишечника.

Однако, медики акцентируют внимание на том, что полностью отказываться от любимых блюд совсем необязательно, достаточно ограничить их употребление, а также включить в рацион как можно больше продуктов, богатых клетчаткой.

Обилие овощей, зелени, фруктов и круп в ежедневном меню снизит риск возникновения рака кишечника, поскольку данные продукты способствуют нормализации стула и более быстрому освобождению организма от вредных веществ.