Почему не стоит отказываться от употребления молока?
Если полностью отказаться от употребления молочных продуктов, то это может негативно отразиться на состоянии здоровья.
Исследовательская группа из Университета Суррея, которая занималась изучением этой проблемы, привела веские аргументы в пользу употребления кисломолочных продуктов.
В частности, ученые отметили, что вследствие отказа от употребления кисломолочных продуктов отмечается падение уровня общего интеллекта и показателей коэффициента IQ.
Ученые считают, что это связано с недостатком поступления микроэлемента «Йод», который в обилии содержится в кисломолочных продуктах. Показатели IQ снижались минимум на 13 пунктов у людей, которые полностью отказались от употребления кисломолочных продуктов.
Также недостаток йода ведет к дисфункции щитовидной железы, что делает человека вялым и апатичным.
Вернуться назад