Москва °C

Последние новости

21:00
Высокий холестерин после рождественских праздников
20:57
Есть ли польза от заменителей сахара?
20:53
Как общественный транспорт влияет на распространение гриппа и ОРВИ
20:52
Широкие возможности видеослотов для бесплатной игры
18:02
Циклональное похудение при помощи волшебных бобов: Миф или реальность
22:08
Зондирование желудка в Москве: подготовка и исследование
19:58
Свечи Анестезол – препарат нового поколения
17:46
Подгузники для взрослых – ещё одно решение проблемы
13:23
Здоровому старению способствует сексуальная активность
13:23
Можно ли вылечить самый редкий рак в мире?
22:08
Мазок на флору: что это такое, как проводится, где пройти обследование
00:36
Как выбрать хорошую детскую стоматологию
00:35
Студенты Все Чаще Обращаются к Онлайн Помощи в Выполнении Домашних Заданий
13:42
ТОП-3 игровых автомата онлайн и бонусы в клубе Вулкан
13:35
Игровые автоматы в онлайн казино Вулкан Платинум - с чего начать применять слоты?
17:52
Клуб Вулкан – виртуальные автоматы онлайн для эмоций и азарта
17:52
Автоматы онлайн в ярком клубе Вулкан – бонусы и победы
20:52
Новые слоты в клубе Вулкан онлайн – приятное времяпровождение
20:45
Вулкан на деньги – автоматы для весёлого дня
15:00
Популярный игровой Incinerator в Чемпион Казино
19:29
Как сладкие газированные напитки отражаются на вашем здоровье?
16:05
Почему не стоит нюхать грязное белье?
22:41
Как попрощаться с пачкой сигарет навсегда?
22:41
Как заболевания легких способствуют деменции?
22:40
Игровое разнообразие первого украинского казино
16:04
Малоизвестные венерические заболевания
00:38
Как выбрать реабилитационный центр для лечения зависимости?
22:57
Новые автоматы в казино Вулкан Делюкс – отдых для ценителей азарта
22:47
Игровые автоматы онлайн на реальные ресурсы приносят эмоции и прибыль
21:50
Как бороться с зависимостью от компьютерных и азартных игр

Овес. Способы приготовления и применение

Медицина / Нетрадиционная медицина
1 530
0
Многие десятилетия овес применяется в народной медицине. Крупа и мука из зерен овса, содержащие большое количество крахмала и белков, а также сахар, жиры, минеральные соли и другие вещества, используются в качестве диетического питания, а настойки, водные вытяжки и другие препараты из соломы овса рекомендуются как хорошие стимуляторы при бессоннице, умственном истощении, физической усталости. Ванны с отваром из овсяной соломы помогают при ревматизме, подагре, ишиасе и некоторых кожных заболениях. Солома овса используется как противодиабетическое, потогонное, мочегонное, ветрогонное и жаропонижающее средство. 

Овес - яровой злак, зерна которого обычно идут на корм лошадям и на крупу. Родина овса культурного - Монголия и Северный Китай. Но еще древние германцы возделывали овес и варили из него кашу. Рекомендовалось применять зерно для компрессов, кашицу из него - от поносов, а слизь - против кашля. В полной мере питательную и целебную силу овса люди оценили гораздо позднее. По мнению специалистов, овес способствует выведению лишнего холестерина из организма. 

Овсяный кисель и толокно были излюбленными блюдами в России, особенно для детей и взрослых, истощенных болезнями. 

В настоящее время установлено, что овсяные хлопья и толокно - здоровая пища для всех возрастов, диетический продукт и лечебное средство при хронических воспалительных заболеваниях. С терапевтической целью применяются крупа, цельный овес и мука из зерен овса, зеленые растения (верхушки стеблей длиной 20 см. собирают в период колошения), а также солома. 

Зерна овса содержат жир (6-9%), крахмал (44-60%), белковое вещество, ферменты, витамины групп В, Е, А, холин, тирозин, эфирное масло, медь, сахар, тригонеллин, минеральные соли, фосфорные, кальциевые. Аминокислотный состав овсяной крупы является наиболее близким к мышечному белку, что делает ее особенно ценным продуктом. 

Из овсяной муки готовят кисели, которые потребляют как обволакивающее средство при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносом. Рекомендуется также применять отвар овсяной крупы и овсяных хлопьев. Сок из свежего и зеленого овса оказывает укрепляющее и нормализующее действие при нервных истощениях, помогает при нарушениях сна, а также при отсутствии аппетита после гриппа и простуд.

0 комментариев