Москва °C

Последние новости

21:51
Впервые выявлены коронавирусы у летучих мышей в Сибири: исследование томских ученых
эксклюзив
19:16
Врач Фролова назвала три витамина, которые помогут улучшить состояние волос
17:44
Рынок медицинского туризма в России: перспективы и ключевые страны-партнеры
17:42
Донорство костного мозга: разрушение стереотипов и личные истории
18:53
Вице-мэр Москвы рассказала о состоянии госпитализированных с ботулизмом
17:48
Новые ограничения на продажу алкоголя: Камчатка готовится к запрету в многоквартирных домах
23:42
Чипы в мозг: новые возможности и перспективы технологий Илона Маска
18:31
Томские онкологи провели сложнейшую операцию, сохранив пациенту легкое
эксклюзив
20:01
Диспетчеры скорой помощи будут консультировать очевидцев по оказанию первой помощи на месте происшествия
21:48
Покупка телевизора онлайн – как выбрать и купить идеальный 43-дюймовый смарт телевизор в интернет-магазине
13:22
Ученые назвали продукты, которые могут повлиять на работу кишечника
18:27
Массаж для мужчин – как регулярные сеансы помогают улучшить физическое и ментальное здоровье
22:33
Массовое отравление в кардиодиспансере Сургута: причины инцидента устанавливаются
эксклюзив
17:14
Как выбрать идеальный компрессор Remeza для вашей мастерской – советы от профессионалов
22:25
Офтальмолог рассказал, как действовать при попадании песка в глаза
09:56
Вызов ветеринара на дом: преимущества услуги
09:45
Выбор оптимального кредитного решения на сумму 20 миллионов рублей
00:13
Саморезы для профлиста по металлу – как выбрать подходящий вид для использования в медицинских зданиях
15:50
Ботокс – что дает эта процедура для вашего внешнего вида?
15:36
Как Concept Anti Yellow Effect сохраняет холодный блонд надолго?
18:59
Ингавирин – как работает и чем помогает в борьбе с вирусами
00:06
Заказ MaкSим на частное мероприятие – как создать личный концерт на вашем празднике
23:58
Секреты быстрого роста волос – как Way To Grow Shampoo помогает добиться результата
18:04
Почему важно своевременно обратиться к детскому гематологу?
00:52
Как горячие индивидуалки помогают воплотить самые смелые фантазии
19:20
Причины обращения к терапевту - зачем и когда стоит записаться на прием?
03:46
Concept для новичков и профессионалов – как правильно применять продукты для достижения идеального результата
03:42
Зачем использовать бессульфатные шампуни – как линия Salon Total Soft Care помогает сохранить молодость и красоту волос
00:36
Почему стоит заказать Егора Крида на свадьбу – преимущества для вашего незабываемого торжества
16:01
Розы в коробке – как выбрать идеальный вариант для себя и в подарок

Овес. Способы приготовления и применение

Медицина / Нетрадиционная медицина
2 584
0
Многие десятилетия овес применяется в народной медицине. Крупа и мука из зерен овса, содержащие большое количество крахмала и белков, а также сахар, жиры, минеральные соли и другие вещества, используются в качестве диетического питания, а настойки, водные вытяжки и другие препараты из соломы овса рекомендуются как хорошие стимуляторы при бессоннице, умственном истощении, физической усталости. Ванны с отваром из овсяной соломы помогают при ревматизме, подагре, ишиасе и некоторых кожных заболениях. Солома овса используется как противодиабетическое, потогонное, мочегонное, ветрогонное и жаропонижающее средство. 

Овес - яровой злак, зерна которого обычно идут на корм лошадям и на крупу. Родина овса культурного - Монголия и Северный Китай. Но еще древние германцы возделывали овес и варили из него кашу. Рекомендовалось применять зерно для компрессов, кашицу из него - от поносов, а слизь - против кашля. В полной мере питательную и целебную силу овса люди оценили гораздо позднее. По мнению специалистов, овес способствует выведению лишнего холестерина из организма. 

Овсяный кисель и толокно были излюбленными блюдами в России, особенно для детей и взрослых, истощенных болезнями. 

В настоящее время установлено, что овсяные хлопья и толокно - здоровая пища для всех возрастов, диетический продукт и лечебное средство при хронических воспалительных заболеваниях. С терапевтической целью применяются крупа, цельный овес и мука из зерен овса, зеленые растения (верхушки стеблей длиной 20 см. собирают в период колошения), а также солома. 

Зерна овса содержат жир (6-9%), крахмал (44-60%), белковое вещество, ферменты, витамины групп В, Е, А, холин, тирозин, эфирное масло, медь, сахар, тригонеллин, минеральные соли, фосфорные, кальциевые. Аминокислотный состав овсяной крупы является наиболее близким к мышечному белку, что делает ее особенно ценным продуктом. 

Из овсяной муки готовят кисели, которые потребляют как обволакивающее средство при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносом. Рекомендуется также применять отвар овсяной крупы и овсяных хлопьев. Сок из свежего и зеленого овса оказывает укрепляющее и нормализующее действие при нервных истощениях, помогает при нарушениях сна, а также при отсутствии аппетита после гриппа и простуд.

0 комментариев