О вреде для нашего здоровья высококалорийной уличной еды сказано немало, многочисленные исследования подтвердили прямую связь между употреблением фаст-фуда и развитием главных «виновников» смерти населения Земли: сердечно-сосудистых болезней, онкологических заболеваний, сахарного диабета.
А недавно ученые сделали заявление о том, что вредная еда может провоцировать психические расстройства. Все дело в том, что заменяя фруктовый и овощной рацион бутербродами, чипсами и прочими вредностями, человек лишает себя жизненно необходимых витаминов и микроэлементов, которые принимают непосредственное участие в различных химических процессах головного мозга.
Из-за этого участники эксперимента, проведенного диетологами, показали четкую закономерность: в своих дневниках 3,5 тысячи добровольцев описывали свой рацион и психологическое состояние.
Анализ записей подтвердил: люди, злоупотребляющие фаст-фудом, более склонны к депрессии и другим психическим отклонениям.