Частота обращения и поступивших людей в государственные больницы с диагнозом пищевое отравление в жаркое время года увеличивается многократно. Отравиться летом пищевыми продуктами крайне просто, достаточно лишь не соблюдать правила гигиены и хранения продуктов. Отравление организма вызывают микроорганизмы, которые поступают в желудочно-кишечный тракт. В жаркое время очень важно предпринимать меры профилактики, чтобы обезопасить себя и своих близких. Что касается симптомов тиннитуса, то о шумах в ушах доступно описано на сайте клиники «Tinnitus Neuro». Про лечение тиннитус также можно узнать как в режиме онлайн, так и на физической территории клиники, где специалисты обладают соответствующими навыками и способны вылечить данное заболевание.
Причина пищевого отравления и как быстро его распознать
Как уже упоминалось отравиться летом достаточно просто и жертвой может стать абсолютно каждый человек. Статистика показывает, что в курортных зонах риск отравления гораздо больший, нежели в городах. Пляжная еда, особенно морепродукты, салаты, десерты, несут наибольшую опасность. Высокая температура способствует быстрой порче продуктов, где впоследствии «заселяются» микроорганизмы. Результат жизнедеятельности последних – токсины, выделяемые в пищу. Именно токсины и являются причиной расстройства работы желудочно-кишечного тракта после употребления испортившейся пищи.
Яркая картина отравления наблюдается спустя 2-4 часа после употребления некачественного продукта. Отравление растениями, в том числе ягодами или грибами, наступает позже: спустя 4-12 часов. Клиническая картина отравления выглядит следующим образом:
- многократные рвота, понос, которые не прекращаются;
- учащение дыхания, резкое повышение температуры тела;
- слабость, побледнение;
- головная боль.
Если у кого-то присутствует такая симптоматика, особенно летом, можно смело сказать, что у человека пищевое отравление.
Человеку необходима первая домедицинская помощь, в таком случае, и чем раньше она будет оказана, тем меньше негативных последствий возникнет. Первая помощь заключается в следующем:
- Ни в коем случае не использовать противорвотные средства и иже с ними. Рвота и понос – защитные реакции организма на продуцируемые микробами токсины. Чем больше токсинов уйдет из организма, тем лучше.
- Обезвоживание из-за поноса, рвота нуждается в компенсации. Человеку с пищевым отравлением нужно большое количество жидкости. Газированная вода, соки, алкоголь запрещены.
- Энтеросорбенты необходимый компонент, который следует давать вместе с жидкостью. В частности, активированный уголь – проверенный временем и практикой энтеросорбент. До 10 таблеток – норма, лишнее уйдет со рвотой. Главное, чтобы уголь впитал в себя токсины.
И обязательно вызвать карету скорой помощи, если состояние человека близкое к критичному. Особенно это касается маленьких детей и пожилых людей. Пищевое отравление может закончиться летальным исходом, потому не медлите с помощью.