О пользе и вреде пива споры не утихают по сей день: одни исследования доказывают его положительное влияние на здоровье человека, другие – негативное. Сингапурские ученые решили добавить в этот хмельной напиток дополнительный ингредиент, который, по их мнению, пополнит копилку целебных свойств пива.

Речь идет о популярных в наше время бактериях пробиотиках, которым приписывают способность укреплять иммунитет и обезвреживать токсины в организме. Подобный эксперимент не имеет аналогов в мире, ко всему прочему, его реализация потребовала колоссальных усилий ученых, направленных на выведения штамма бактерий, которые устойчивы к воздействию кислот, находящихся в составе пива. Насколько удачным окажется новый маркетинговый ход, покажет время.