Согласно последним исследованиям Университета Глазго, 3 кусочка бекона или 2 сосиски в неделю увеличивают шансы на возникновение онкологических процессов в молочной железе на 15%.

Исследовательская группа из Университета Глазго опросила более 260 женщин старшей возрастной группы. После анализа употребления мяса и мясосодержащих продуктов, ученые провели корреляцию количества употребленного мяса с вероятностью развития раковых опухолей.

После проведенных подсчетов исследовательская группа пришла к выводу, что 9 грамм обработанного термически мяса способствует возникновению опухолевых процессов в молочной железе.

При этом ученые отметили, что опасность представляют обработанные термически сосиски и бекон. В неприготовленном виде такой закономерности не наблюдалось.