Ученые из немецкого научно-исследовательского института медицинской экологии имени Лейбница пришли к выводу, что помидоры – идеальный овощ в борьбе с морщинами. Они включают в себя так называемые «косметические» антиоксиданты, которые защищают верхний слой кожи от вредных ультрафиолетовых лучей.

Использование большого количества томата в пищу – повышает ваши шансы победить морщины и даже предотвратить рак кожи, такое заявление высказали лаборанты. Антиоксидант, которым насыщен помидор, называется ликопином. Он очищает организм от продуктов воздействия радиационного ультрафиолета.

Также специалисты подчеркнули, что данный овощ нельзя применять вместо солнцезащитного крема, однако его можно использовать как дополнительное средство защиты от солнечных лучей. Как сказали немецкие исследователи, такие факты обязаны заставить производителей пищевых добавок применять ликопин, чтобы использовать их в медицинской или косметической сферах.