В связи с высоким порогом заболеваемости людей на рак, ученые каждый день ищут новые методы влияния на его развитие. Так, исследователи Лос-Анджелеского университета изучали зеленый час и его свойства и выявили, что он минимизирует развитие процесса рака. То есть, в зеленом чае, как утверждают ученые, есть активный биологический агент, который ускоряет метаболический процесс, а в поджелудочной железе клетки рака развиваются намного медленнее, а то и вовсе исчезают. Это называется – метод метаболического профилирования.

До сегодня, ученые знали, что зеленый час и его свойства помогают улучшать физическое состояние человека, но никто точно не мог утверждать, как действует его профилактический механизм и может ли обычный час справится с такой серьезной проблемой, как рак. Оказывается, что может.