В одном из университетов Миннесоты ввели в программу новый предмет, который будет обучать врачей лечить при помощи рациона питания, а не фармацевтических средств.
Основателями программы стали доктор Кейт Шафто и шеф-повар Дженни Брин. Создатели утверждают, что главной целью курса станет изучение полезных свойств пищи и их влияния на организм человека.
Отказ от фармации и лечение едой
«Медицина ищет первопричину не там, где следовало. То, чем мы питаемся, оказывает существенное воздействие на наш организм и может стать первопричиной развития заболеваний», - как прокомментировали основатели курса.
Отказ от фармации и лечение едой
По мнению исследователей, если сформировать определенный рацион питания и стиль жизни, можно избежать развития и даже вылечить многие болезни.
