Москва °C

Последние новости

01:35
Как рассчитать, сколько часов для сна нужно конкретному человеку
00:25
Ученые составили карту распространения коронавируса
22:40
Интернет-магазин «Мос-Милк» – качество продукции превыше всего
22:10
Гинеколог посоветовала женщинам России не планировать беременность до окончания пандемии
21:10
Обнаружены глисты, которые могут провоцировать тяжёлые онкологические заболевания мозга
00:34
Онлайн казино Ноу Мани Слотс – новые автоматы онлайн
00:26
Выгодные игровые автоматы в Casino Sol онлайн
13:24
Для восстановления потерянного слуха разработан специальный вирус
эксклюзив
13:21
ВОЗ предположил, что пандемия коронавируса достигла только половины пути
13:17
ВОЗ определила, сформируется ли коллективный иммунитет к коронавирусу в 2021 году
23:57
Особенности подбора мебели для переговорных комнат
02:13
Обрыв запоя на дому: как происходит процедура вывода из запоя
00:08
Почему фейки чаще встречаются на страницах пенсионеров
17:26
О короткой продолжительности жизни может свидетельствовать всего один анализ
15:07
Уникальные стоматологические услуги по выравниванию зубов
15:28
Визитки, листовки, буклеты – полиграфия в медицинских учреждениях
23:06
«Лига Ставок» – подарите себе выигрыши в спорте
22:21
Домашние методы выведения из запоя
15:04
Ставки на спорт в ГГБет: ваш двойной успех
20:09
Секрет мутировавшего штамма коронавирус раскрыт
00:17
ВОЗ опровергла заявление о том, что передача коронавируса бессимптомными носителями бывает редко
14:44
Казино Вулкан 24 – возможность играть бесплатно в шикарные игровые автоматы
15:06
Ниссан Рог запчасти
19:11
Как выбрать пансионат для пожилого человека с деменцией
13:12
Методы диагностики и лечения болезней легких пульмонологом
19:58
Диабет I типа впервые смогли полностью излечить
03:00
Онлайн казино Vulkan – автоматы на популярные тематики
15:29
Какой тип перегородок лучше всего подходит для офиса
16:26
Что такое дентофобия и как ее преодолеть?
19:12
Какой косметикой стоит пользоваться каждой женщине

Золотой ус. Витамины и минералы

Медицина / Нетрадиционная медицина
1 872
0

Помимо флавоноидов и стероидов золотой ус (каллизия) богат жизненно важными витаминами и минералами, которые в сочетании с биоактивными веществами становятся более эффективными. В золотом усе ученые нашли витамин С, витамины группы В (в основном В2 - рибофлавин и B15 - пантотеновая кислота), витамин РР (никотиновая кислота), микроэлементы (хром, медь, железо, никель) и другие вещества.

По мнению ученых, золотой ус словно соткан из жизненной энергии, так много в нем биоактивных веществ, витаминов, минералов, и все они находятся в таком оптимальном соотношении, что его можно назвать домашним доктором.

Витамины - биологически активные органические соединения, имеющие большое значение для нормального обмена веществ и жизнедеятельности организма. Они повышают физическую и умственную работоспособность человека, способствуют устойчивости организма к различным заболеваниям, отчего могут рассматриваться как важное средство профилактики.

Большинство витаминов не синтезируется в организме человека, поэтому они должны постоянно поступать с пищевыми продуктами или в виде витаминных препаратов. При недостатке витаминов в пищевом рационе человека - развивается гиповитаминоз, характеризующийся ухудшением общего самочувствия, быстрой утомляемостью, снижением иммунитета. Наблюдаются такие явления чаще зимой и весной, так как именно в эти времена года многие продукты содержат недостаточное количество витаминов. Они выпускаются промышленностью в виде специальных препаратов. Однако в рациональном питании следует отдавать предпочтение естественным их источникам - продуктам питания.

Витамин С (аскорбиновая кислота) участвует во многих процессах жизнедеятельности, активирует различные ферменты и гормоны, повышает сопротивляемость организма. При недостаточном его поступлении в организм появляются общая слабость, быстрая утомляемость, возможна кровоточивость десен. Одно из важных свойств витамина С - способность предупреждать цингу (заболевание, при котором воспаляются десны, выпадают зубы, резко падает устойчивость организма к инфекциям).

Богаты витамином С плоды шиповника, черная смородина, сладкий перец, зеленый лук, капуста белокочанная (свежая и квашеная) и цветная, редис, зеленый горошек, томаты, укроп, петрушка, шпинат, лимоны, апельсины.

Следует иметь в виду, что витамин С частично разрушается при кулинарной обработке, а также при длительном хранении овощей и фруктов. В зимнее время наиболее постоянный и доступный источник его - картофель, а также свежая и квашеная капуста. Сохранность витамина С обеспечивается правильной кулинарной обработкой овощей и плодов. Овощи не следует подолгу оставлять на воздухе очищенными или разрезанными, при варке их надо закладывать в кипящую воду непосредственно после очистки.

Замороженные овощи необходимо опускать в кипящую воду, так как медленное оттаивание увеличивает потерю витамина С.

К витаминам группы В относятся витамин B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), витамин РР (никотиновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), витамин B12 (цианокобаламин) и др.

Тиамин (витамин B1) играет активную роль в обмене углеводов, участвует в белковом и жировом обменах, является стимулятором нервной и мышечной деятельности, оказывает благотворное влияние на функции органов пищеварения. Симптомы гиповитаминоза В1 - мышечная слабость, боли в ногах, ослабление внимания, повышенная раздражительность. При резко выраженной недостаточности витамина B1 возможно множественное воспаление нервных стволов - полиневрит. Подобный таким заболеванием, как атеросклероз, болезнями обмена веществ, эндокринной системы, воспалениями предстательной железы и др.

0 комментариев