Недавнее исследование, которое провели японские ученые из университета Кюсю, показало, что израсходовать лишние калории можно даже в процессе принятия пищи. В проведенном исследовании приняло участие более 60 тысяч человек.
Согласно опубликованным результатам, ученые обнаружили взаимосвязь между скоростью употребления пищи и лишним весом.
В том случае, если употреблять пищу в медленном темпе, тщательно ее пережевывать и делать небольшие паузы в процессе приема, то таким образом можно похудеть. Эту гипотезу подтвердила контрольная группа, состоящая из 4192 пациентов: они имели привычку длительно пережевывать пищу.
Контрольное обследование показало, что у этой группы окружность талии была меньше среднестатистических показателей, а индекс ИМТ составит 22,3. Также среди контрольной группы было выявлено значительно меньше людей, страдающих ожирением.