Москва °C

Последние новости

22:42
Принц Уильям и Кейт Миддлтон лично обзванивают врачей и благодарят их за то, что они делают
17:32
Личный помощник Елизаветы II болен Коронавирусом
21:05
DKD HELIOS Medical Center – немецкая клиника для всей семьи
19:50
Правила мытья рук: подробная инструкция
19:49
Эффективная профилактика коронавируса: возможно ли уберечься и как?
эксклюзив
20:10
Ученые советуют не покупать «лизун» своим детям
эксклюзив
19:37
Эстетическая и лазерная стоматология в Санкт-Петербурге
00:17
Из-за коронавируса отменён матч между "Севильи" и "Ромы"
19:43
Топ-3 санаториев Северного Кавказа и Краснодарского края
19:24
Инсулиновая помпа для диабетиков
01:25
Рецессия десны — оголение корней зубов: причины, симптомы, лечение
01:22
Медицинский туризм в Грузии
00:15
Новый инфекционный центр в Москве
00:00
Почему использование смартфонов может быть опасно для здоровья?
19:31
Особенности приложения букмекерской конторы «ВулканБет»
15:35
Букмекерская контора VulkanBet — ставки на спорт на легальной основе
13:32
Детские брекеты — особенности конструкции и установки
12:45
Как устроиться на работу врачом в Чехии?
01:24
Современная имплантация
23:58
Онлайн Париматч - игры в киберспорте, по которым проходят соревнования
13:53
Комплексы удаленных медосмотров «БИОСОФТ» — новое слово в телемедицине
12:49
Слуховые аппараты Audéo™ B-Direct открывают новые горизонты
01:03
Где и как пройти лечение лор-заболеваний
16:23
Как быстро помочь больному горлу
15:56
Межпозвоночная грыжа
16:13
Полное обследование всего тела за час — преимущества медицинской программы от клиники «Спектра»
15:56
Демонстраионные игровые режимы: для кого подходят и чем выгодны в Казино Х
18:47
Анонимное лечение алкоголизма в Москве
18:34
Исправление прикуса детям в Москве – применяемая методика
16:04
Обзор гормональных препаратов

Суп из кукурузы

Медицина / Восточная медицина
1 531
0

Назначение: Вм(б) Пм(б) Км ¹

На 4 порции:

      5 свежих початков кукурузы


      5 стаканов воды


      1 ст. л. очищенного и мелко нарезанного корня свежего имбиря


      1 ст. л. с верхом нарезанных листьев кинзы 1/4 стакана воды


      2 ст. л. гхи


      1 ч. л. семян кумина


      1/4 ч. л. черного перца


    1 щепотка соли

Срежьте кукурузные зерна с початков, чтобы получилось примерно 4 стакана. Поместите их в блендер, залейте 2 стаканами воды и мелите до образования однородной консистенции. Затем перелейте в миску и отставьте в сторону. Теперь в блендер поместите имбирь, кинзу, четверть стакана воды и мелите одну минуту до жидкой консистенции.

В разогретую на среднем огне кастрюлю добавьте гхи, затем кумин. Когда семена кумина начнут потрескивать, выложите содержимое блендера, приготовленную кукурузную массу и черный перец, долейте оставшуюся воду и хорошо перемешайте. Варите на маленьком огне, не закрывая крышкой, в течение 15-20 минут, время от времени помешивайте.

Приправьте листьями кинзы и черным перцем по вкусу. Кукурузный суп - хорошее блюдо для завтрака.

Суп из кукурузы подходит всем. Однако его отдаленным действием является осушение Ваты, также он обладает согревающим действием. Таким образом, люди Вата-типа могут употреблять его лишь изредка, а люди с Питта-конституцией - в умеренных количествах. Добавление кинзы позволяет до некоторой степени устранить согревающее воздействие для людей Питта-типа.

Применение в медицине: это блюдо полезно людям с высоким уровнем холестерина в крови и страдающим ожирением, в том случае, если готовить его без добавления гхи.

¹ Примечание: В - Вата, П – Питта, К – Капха, м – уменьшает, б – увеличивает.

Васант Лад

0 комментариев