Москва °C

Последние новости

01:02
Четыре лапы поддержки: как собаки возвращают детям уверенность
22:11
Минздрав: курение – худший «антистресс»
10:42
Неочевидные симптомы дефицита железа: на что обратить внимание
02:51
Массовое отравление в кардиодиспансере Сургута: причины инцидента устанавливаются
эксклюзив
02:04
Опасные конкурсы: рестораны Москвы предлагают съесть огромные порции на скорость
23:34
Новая вакцина от рака может подавлять развитие опухолей и предотвращать метастазы
21:21
В Москве появятся спортивные площадки для людей с ограниченными возможностями
00:04
Рекордное пополнение: молодые врачи пришли в сельские больницы Омской области
22:14
Тихий яд: как табачный дым разрушает здоровье
эксклюзив
19:32
Новое отделение реабилитации для детей начало работу в Саратовской областной больнице
00:19
Экономия на здоровье – во сколько обходятся бесплатные врачи и стоит ли игра свеч
13:47
Снижение цен на жизненно важные лекарства в России
01:44
Трансфер – когда поездка начинается с комфорта, а не с компромиссов
01:30
Ковер-картина ручной работы – искусство, которое можно потрогать
01:19
Дорогие ковры ручной работы – статус, смысл и стиль в одном узоре
01:16
Ковры ручной работы – когда интерьер начинает говорить на языке искусства
01:05
Наружные диаметры стальных труб – как выбрать, рассчитать и не ошибиться в проекте
22:15
География риска: куда не стоит ехать без защиты
00:59
Купить отвердитель – как выбрать, чтобы затвердело надолго
23:38
МРТ голеностопного сустава – точная диагностика для здоровья и уверенности в движении
13:34
Психологическое здоровье на рабочем месте: роль профмедосмотров в его сохранении
00:25
Особенности бухгалтерского учета представительства иностранной компании в России – как избежать ошибок и сэкономить ресурсы
01:09
Какие названия зубов применяются в стоматологии
13:46
Прием невролога – когда тело подсказывает, что пора остановиться
16:42
Монолитная или модульная: какую столешницу выбрать для ванной
00:36
Контактные линзы при астигматизме: какие выбрать и как правильно носить
16:36
Когда день просит соевого соуса: почему закажите роллы – это не прихоть, а лучшее решение на сегодня
00:30
Как вызвать врача для вывода из запоя на дом
22:18
Симптомы под солнцем: когда пора бить тревогу
00:53
Песок – основа всего: как строительный песок с доставкой превращает стройку в стабильный процесс

Какую пищу можно и нельзя мыть: советы экспертов

Питание
2 037
0

Казалось бы, что с самого детства родители приучили каждого ребенка мыть руки и еду перед употреблением в пищу. Однако, ученые опровергли массовый миф о том, что каждый продукт необходимо промыть перед проточной водой, прежде чем употреблять его. Также медики назвали те продукты, которые обязательно мыть.

Эти продукты мыть не следует:

  1. Курица. Мыть курицу – распространенная ошибка. В курином мясе могут содержаться бактерии (особенно сальмонелла), это верно. Но промывкой под проточной водой вы распространяете их по кухонным поверхностям: на раковину, плиту, стены и так далее. Сальмонелла может длительно сохраняться в окружающей среде и вызывать расстройство кишечника, но она погибает во время температурной обработки. Потому мыть курицу не следует.
  2. Яйца. Покрыты защитной пленкой, которые предотвращают попадания микробов под скорлупу. Если ее смыть, то яйца быстро испортятся.
  3. Рыбу. Такие же причины, как в случае с курицей.

Какую пищу можно и нельзя мыть: советы экспертовКакую пищу можно и нельзя мыть: советы экспертов

Эти продукты мыть обязательно:

  1. Консервы. На крышке и стенках содержится пыль и множество микроорганизмов, которые попадают в содержимое банки, если вы ее не протерли перед открытием.
  2. Любые фрукты. Бактерии, консерванты, химикаты и грязь с поверхности фруктов должны отправиться прямиком в канализацию, если вы не желаете кишечного расстройства.
Также не забывайте содержать кухонные поверхности в чистоте и порядке.

0 комментариев