Москва °C

Последние новости

01:02
Неочевидные симптомы дефицита железа: на что обратить внимание
18:23
Четыре лапы поддержки: как собаки возвращают детям уверенность
22:14
Тихий яд: как табачный дым разрушает здоровье
эксклюзив
02:04
Опасные конкурсы: рестораны Москвы предлагают съесть огромные порции на скорость
00:19
Экономия на здоровье – во сколько обходятся бесплатные врачи и стоит ли игра свеч
23:34
Новая вакцина от рака может подавлять развитие опухолей и предотвращать метастазы
21:21
В Москве появятся спортивные площадки для людей с ограниченными возможностями
19:32
Новое отделение реабилитации для детей начало работу в Саратовской областной больнице
13:47
Снижение цен на жизненно важные лекарства в России
00:04
Рекордное пополнение: молодые врачи пришли в сельские больницы Омской области
18:33
Как выбрать фильтр для аппарата очистки воды
18:28
Птоз верхнего века: что это и как с этим бороться?
18:19
Удаление малярных мешков под глазами: Современные методы и их эффективность
00:55
7 правил выбора медицинского оборудования для оснащения клиник и учреждений без последствий для бюджета
22:11
Минздрав: курение – худший «антистресс»
02:51
Массовое отравление в кардиодиспансере Сургута: причины инцидента устанавливаются
эксклюзив
16:33
Кость слова не скажет – но зубы держит: зачем в стоматологии делают наращивание костной массы
01:22
Щипцы с характером – от чего зависит цена на хирургические инструменты
17:24
7 признаков отличного стоматолога-хирурга: как выбрать идеального врача для успешного лечения
17:19
Пневмония - симптомы и лечение
16:35
Как прокачать свою свободу – инструкция для тех, кто решил открыть ИП
01:44
Трансфер – когда поездка начинается с комфорта, а не с компромиссов
01:30
Ковер-картина ручной работы – искусство, которое можно потрогать
01:19
Дорогие ковры ручной работы – статус, смысл и стиль в одном узоре
01:16
Ковры ручной работы – когда интерьер начинает говорить на языке искусства
01:05
Наружные диаметры стальных труб – как выбрать, рассчитать и не ошибиться в проекте
23:45
Клиника-стоматология – где страх заканчивается на входе, а начинается настоящее лечение
22:15
География риска: куда не стоит ехать без защиты
00:59
Купить отвердитель – как выбрать, чтобы затвердело надолго
00:02
Протезирование зубов – как вернуть себе улыбку, а не муку

Кому потребуется внедрение системы ХАССП

Публикации
982
0

НАССР в общественном питании

НАССР (ХАССП в общественном питании) - это система, которая отслеживает качество и безопасность продуктов питания. Ее действия носят предупредительный характер и ориентированы на отслеживание потенциально опасных факторов (химического, физического, биологического типа), которые возникают при производстве продукции. Новая экономическая политика Украины сфокусирована на вопросе изготовления продуктов питания, соответствующих мировым стандартам.

В пищевой отрасли промышленности Украины НАССР стремится охватить все звенья пищевой цепи, начиная от выращивания урожая, закупки сырьевых материалов, производства пищевых продуктов до появления пищевых продуктов на столах жителей страны.

Где необходимо внедрение ХАССП

Кому потребуется внедрение системы ХАССПКому потребуется внедрение системы ХАССП

Может, предприятие, которым вы управляете, относится к сфере общественного питания? Или Вы организатор выездных мероприятий под названием кейтеринг? Занимаетесь производством упаковки для продуктов? Производите и поставляете в крупные торговые сети продукты питания и корма для животных?

 

Не хотели бы вы, чтобы проверка Госпродпотребинспекции для внедрения на вашем предприятии системы НАССР прошла успешно? А как на счет прохождения аудита, чтобы иметь возможность посредством договора поставлять продукцию крупными партиями? Есть ли интерес в поставке своей продукции на экспорт и возможности поучаствовать в тендерах?

Если хотя бы на один вопрос вы ответили "Да", то без внедрения системы управления, отвечающей за безопасность продуктов питания, которая основана на принципах ХАССП, вам не обойтись.

Кому потребуется внедрение системы ХАССПКому потребуется внедрение системы ХАССП

Система ХАССП необходима:

 

  • На предприятиях, занимающихся организацией общественного питания (ХАССП в общественном питании);
  • Непосредственно производителям продуктов питания;
  • Торговым точкам, независимо от масштаба;
  • Производителям сельскохозяйственной продукции, среди которых представили агрофирм, агрохолдингов, фермерских хозяйств;
  • Сельскохозяйственным объединениям, которые занимаются производством минеральных удобрений, кормов и пестицидов;
  • Производителям, ориентированным на производство дезинфицирующих и чистящих средств (в том числе и оборудования);
  • Работающим в сфере хранения продуктов, их фасовки или упаковки.

0 комментариев